A Secretaria de Educação de Joinville realizou, nesta sexta-feira (11/9), a cerimônia de premiação dos vencedores da 5ª edição do Concurso de Pescados da Rede Municipal de Ensino. A iniciativa tem como objetivo estimular a ingestão de peixe entre as crianças da Educação Infantil.
Os Centros de Educação Infantil (CEIs) e as escolas que atendem a Educação Infantil desenvolveram uma série de atividades lúdicas e criativas com oferta de pescado para os alunos. Entre as ações, destacaram-se contações de histórias, rodas de conversa, brincadeiras e a decoração dos refeitórios.
Para Márcia Schneider, coordenadora da área de Alimentação Escolar da Secretaria de Educação, a ação é fundamental na primeira infância. “É importante incentivarmos o consumo do pescado nas unidades escolares, principalmente nos CEIs, porque é ali que acontece a introdução alimentar. Então, se a criança já começa a comer o peixe desde pequena, ela vai continuar comendo esse alimento rico em ferro e ômega 3 no restante do seu desenvolvimento”, explica.
O grande vencedor da 5ª edição foi o CEI Felícia Cardoso Vieira, com o projeto “Peixinhos na rede, sabores na mesa”. As crianças participaram de contação de histórias sobre o tema, assistiram a um vídeo sobre a pesca artesanal e o trabalho dos pescadores, e aprenderam sobre o trajeto do peixe até a mesa. O projeto também envolveu as famílias, que cozinharam pescados em casa junto com as crianças e participaram de uma oficina no CEI, na qual prepararam temperos e acompanhamentos vegetais para receitas com peixes.
O segundo lugar ficou com a Escola Municipal Alfredo Germano Henrique Hardt, pelo projeto “Do mar da nossa gente à mesa das crianças”. Já a terceira colocação foi conquistada pelo CEI Eliane Krüger, com o projeto “Do mar à mesa: pequenos pescadores, grandes descobertas”.
A avaliação dos projetos levou em conta critérios como criatividade e originalidade, viabilidade e reprodutibilidade, envolvimento da família, abordagem prática e sensorial, resultados alcançados e o engajamento da equipe de alimentação escolar.
Fonte: Pref. Joinville
