A revista Forbes Brasil divulgou na última quinta-feira (15) a primeira edição da lista “100 Mulheres Poderosas do Agro”, e entre os nomes selecionados está a catarinense Giulia Fabrin Scussel, de 29 anos. Natural de Chapecó, no oeste do estado, ela ganhou projeção nacional por sua atuação no setor apícola.
Giulia é a primeira mulher a comandar a Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (Faasc), entidade que hoje congrega 53 associações. A chegada dela à presidência ocorre num momento de evidência para a produção catarinense de mel.
Segundo dados citados pela Forbes, Santa Catarina liderou as exportações brasileiras de mel entre janeiro e julho deste ano, com cerca de 5,5 mil toneladas embarcadas — volume superior ao registrado em todo o ano anterior.
Além da liderança na Faasc, Giulia é empreendedora. Ela fundou a Nectar Hidromel, sediada em Florianópolis, empresa voltada à fabricação de bebidas fermentadas à base de mel. O negócio nasceu em 2019, quando a jovem ainda era estudante da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).
O hidromel desenvolvido pela empresa também já rendeu reconhecimento: recentemente, o produto conquistou medalha de ouro na Brasil Cup, competição voltada ao setor de bebidas.
Hoje, Giulia também se dedica a palestras sobre agronegócio e sobre a produção artesanal de hidromel, compartilhando sua experiência à frente do empreendimento e da federação.
A lista da Forbes Brasil foi lançada em 15 de outubro, data em que se celebra o Dia Internacional da Mulher Rural. A seleção reúne nomes que vêm promovendo mudanças em diferentes segmentos do setor agropecuário.
Outra catarinense presente na relação é Ana Paula Zapelini, doutora em Ciência dos Alimentos pela UFSC. A pesquisadora ficou conhecida por criar o primeiro protocolo oficial brasileiro para detectar contaminantes derivados de petróleo em pescados e frutos do mar.
A proposta de Ana Paula se destaca pela inovação acessível: ela adaptou uma máquina de café expresso para realizar as análises de derivados de petróleo nos pescados, tornando o método barato e de fácil replicação.
A cientista também figura na lista Innovators Under 35 Brasil, da MIT Technology Review, e acumula condecorações como o Prêmio Capes de Tese em Ciência de Alimentos, o Prêmio Ennio Candotti de Ciências da Vida e o reconhecimento como Pesquisadora Destaque de 2024 na Brazil Conference, realizada em Harvard.
Fonte: NSC Total
